घर पर लहसुन को सही ढंग से कैसे स्टोर करें?
गिरावट में, हम अपने बगीचे से फसल औरहमारे पास हमारे क्षेत्र में बढ़ती लगभग किसी सब्जियों और फलों को अपेक्षाकृत निष्पक्ष रूप से खरीदने का अवसर है। सर्दियों में घर पर लहसुन कैसे स्टोर करें? अलग-अलग तरीके हैं, जिनमें से प्रत्येक को अपने व्यंजन के लिए सबसे उपयुक्त मिलेगा।
लहसुन को हटाने और भंडारण के लिए तैयार कैसे करें?
घर पर लहसुन कैसे स्टोर करें: सभी तरीकों से
लहसुन को स्टोर करने के अन्य तरीके भी हैंघर की स्थिति आप इसे संरक्षित कर सकते हैं। सबसे लोकप्रिय विकल्प दांत या सिर को एक अचार या नियमित सूरजमुखी के तेल में रखना है। लेकिन याद रखें, लहसुन के डिब्बे रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाना चाहिए। कुछ गृहिणी कुचल स्लाइस को स्थिर या सूखा पसंद करते हैं। विचार बुरा नहीं है, लेकिन यदि आप रेफ्रिजरेटर में कटा हुआ लहसुन स्टोर करने की योजना बनाते हैं, तो इसे लघु साचे या बर्फ के ढांचे का उपयोग करके एकल भागों में विभाजित करें।
वसंत तक फसल कैसे रखें?
सर्दियों में लहसुन को स्टोर करने के लिए सबसे अच्छा तरीका-केवल निर्णय लेंआपके लिए, ऊपर वर्णित सभी विधियों, उनके पूर्ण प्रदर्शन के साथ प्रभावी हैं। वे मसालेदार नमी के सिर से डरते हैं, उन्हें शुष्क, अधिमानतः अच्छी तरह से हवादार क्षेत्रों में स्टोर करते हैं। देखो और तापमान के लिए। यदि थर्मामीटर शून्य से नीचे गिर जाता है, तो आपकी फसल गायब हो जाएगी। इस कारण से, एक unheated बालकनी सब्जियों को संग्रहित करने के लिए उपयुक्त नहीं है। सिर या घर में सिर रखने के लिए वांछनीय है, लेकिन एक सूखा तहखाने करेगा। लहसुन को बेहतर ढंग से स्टोर करने का एक और दिलचस्प तरीका है। एक बड़े कंटेनर में कई घरेलू मोमबत्तियों को पिघलाएं और इसमें प्रत्येक सिर डुबोएं। लहसुन अब बक्से या जारों में रखे जा सकते हैं और आवश्यकतानुसार बाहर निकाले जा सकते हैं। पैराफिन नमी से सिर की रक्षा करता है, और दांतों की सफाई के दौरान पूरी तरह से हटा दिया जाएगा।
